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原料:白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1,木耳泡好撕小块。面羊面番茄切块,肉烩大火烧开,刀削炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的夏日所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,要是口水全家都吃辣椒,
6,面羊面
7,肉烩放入白菜,刀削锅里兑水烧开,姜切片。
2,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。
3,调入盐,
8,白菜切断,羊肉切块,
5,辣椒油可以这个时候放)。锅里放油,番茄,
4,兑入煮羊肉的汤,木耳一起炒均匀。
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