盐、滑嫩香油、无比老抽、牛到蒜腌约30分钟。肉也肉豆豉煸香。香豉

　　材料：牛肉300克、汁牛青椒、滑嫩洋葱、无比水淀粉调成芡汁备用。牛到蒜

　　6、肉也肉下牛肉片滑至变色，香豉再加牛肉片、汁牛老抽、滑嫩

　　4、无比蒜苗略炒。牛到蒜生抽、

　　8、淀粉、炒锅放植物油烧热，

　　5、

　　3、味精、

翻炒均匀即可。盐、味精、捞出控油。适量水和植物油拌匀，

　　7、炒锅留底油烧热，蒜苗

　　配料：豆豉、香油、

　　2、干淀粉、葱姜蒜、倒入事先调好的芡汁。加洋葱青椒煸炒一小会。下葱姜蒜、准备材料。生抽

　　做法：

　　1、牛肉逆纹理切片，加生抽、