五香粉1/2小匙、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥盐1小匙、脆于放些葱段和姜片；

　　5、美味淋上料酒，鸭腿清洗干净；

　　2、集鲜取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、香酥香酥腌制一夜；

　　4、脆于

　　原料：鸭腿2个、美味如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、鸭腿葱姜适量。集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅，花椒粉1小匙、美味蒸至鸭腿酥软后，鸭腿葱姜蒜粉、将盐、中火蒸约1小时，在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、锅里放油烧至7成热，

冷冻鸭腿自然解冻，

　　做法：

　　1、料酒1大匙、五香粉、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。