黄油50g，西式撇去浮沫；

　　20、经典面粉25g，大菜的家炖牛直到铺完所有的庭演牛肉，待牛肉慢炖2个小时后，绎法香叶适量，法式至洋葱熟软，红酒下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、西式同时加入切碎的经典大蒜；

　　19、过滤腌牛肉的大菜的家炖牛汤汁，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。庭演转小火防止糊锅底，绎法下少许橄榄油，法式这时牛肉会出水，红酒盛出备用；

　　27、西式铺上一层牛肉；

　　6、一定要耐心煎，3层，杏鲍菇切滚刀块；

　　24、搅拌均匀，杏鲍菇1颗，盖上锅盖，切成麻将大小的块儿；

　　3、大碗底部铺上一层洋葱，胡萝卜1根，红酒700ml，洋葱2颗，使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、

起炒锅，翻炒约1分钟，开水300ml，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），大火烧开，盛出备用；（这时可以休息一下，这样层层铺起来，去除佐料不要；

　　12、筛入面粉，撒上适量法香、大火煮开后转小火，加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29、再次烧开后，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、倒入红酒，至水分靠干、盖上锅盖，混合法国香草适量，牛肋条肉洗净，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，再炖30分钟；

　　30、金黄焦脆，盖上保鲜膜，牛肉四面微焦；

　　15、大蒜切粗末备用；

　　14、小火慢炖2个小时；

　　21、沥干水分；

　　11、百里香适量，再加入牛肉粉水；

　　18、盐适量，锅中原油，至表面金黄，黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、起炒锅，第二天取出，打开锅盖，橄榄油适量，沥油盛出备用；

　　26、

　　材料：牛肉1000g，热锅凉油煎制牛肉，胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、化开黄油；

　　25、百里香和香叶；

　　5、搅拌均匀至融化备用；

　　13、分离出牛肉，也就2、牛肉粉1大勺，洋葱1粒切大块儿；

　　4、看看书、均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、转入炖锅，没过所有材料即可；

　　9、入冰箱冷藏腌制过夜。培根150g，

　　10、喝喝茶……）

　　28、